Tag: Produção de Alimentos

Quando pensamos em frutas brasileiras, muita gente imagina logo laranjas, limões ou bananas. Trata-se de um erro crasso: essas não ...

Quando os europeus chegaram às Américas, eles descobriram diversas espécies de plantas que mudaram a economia e alimentação humana. Porém, ...

Quando pensamos nas grandes navegações, ocorridas entre o século 15 e 18, logo nos lembramos do comércio de café, cana ...

  Uma das carnes mais consumidas no mundo de hoje é o peru. Esse animal, muitas vezes citado, não tão ...

  Dentre os muitos cargos especializados, em restaurantes e bares de luxo, um dos menos conhecidos é o de barista. ...

  Um dos trabalhos que mais tem crescido, no Brasil, na área de artigos de luxo é o de sommelier ...

  Um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo é a batata. As batatas, porque na verdade, há cerca ...

  Um dos maiores equívocos, quando pensamos em tecnologia para produção de produtos, é reduzirmos o termo a maquinas. Isso ...