Grande responsável pelo fornecimento de alimentos para a população em geral, a agricultura familiar é um tipo de produção de menor porte. Contrariamente ao que o senso comum poderia dizer, entretanto, não é um formato de produção menos tecnológico.
Isso porque, a ideia de uma propriedade “familiar” pode ser interpretada a partir das imagens que a indústria cultural nos coloca: famílias com muitos filhos, em um cenário feudal.
Trata-se de uma imagem preconceituosa. Claro que as propriedades de agricultura familiar contam com menos tecnologia do que, por exemplo, a produção de soja visando o mercado externo.
Porém, pensar que não há uma necessidade de estudos e tecnologias, nesse tipo de produção, é um erro.
A alta tecnologia e os avançados estudos em melhoramento alimentar podem contribuir, em muito, para a manutenção e sobrevivência de pequenas produtoras.
Entenda:
Monitoramento por Inteligência Artificial: o controle de campo por computadores
O conhecimento de vida, de agricultores, é essencial para a manutenção e sustentamento de uma propriedade. Isso é fato. Contudo, ele não pode ser a única forma de monitoramento de campo.
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Um agricultor experiente, que traz aprendizados de seus pais, certamente sabe dizer as deficiências gerais de uma cultura ou de ou de um solo.
Entretanto, faltará a ele a especificidade de uma análise fisioquímica deste. Há espécies, por exemplo, que suportam um solo com pH 7, mas não 6. Como o agricultor identifica esses valores, apenas com a observação empírica?
Ele não observa. É preciso sistemas de monitoramento avançados, caso ele queira que essa produção atinja um nível de excelência capaz de competir, nos mercados, com grandes produtoras.
Sistemas de alta tecnologia: um auxílio para todo tipo de produção
Sistemas como os de AI não servem apenas para produtores que fazem uso de pesticidas e demais substâncias de melhoramento do solo.
Aqui não estamos sequer falando de produção orgânica ou embasada no uso de defensivos e fertilizantes. O uso de AI pode favorecer todo o tipo de produção, pois esse sistema de informações favorece o produtor.
Dá dados precisos, para que esse conclua qual é a melhor forma de lidar com sua produção. Inclusive, se ele optar pela produção rigorosissimamente orgânica, uma vez que, nesse caso, será usado o mínimo de substâncias artificiais nas colheitas.
Agricultores familiares não precisam ter uma formação especializada em TI. Porém, conhecer as tecnologias que auxiliam a agricultura abre portas e mercados – seja para os produtores, seja para os técnicos.
Monitoramento de animais por AI
Além da produção de legumes, verduras e frutas, a criação de animais também ganha, e muito, com Sistemas de AI.
De coisas simples (monitoramento de passos e vigilância informatizada), às mais complexas (a zootecnia informatizada), o campo ganha só tende a ganhar, com a informatização.
Ainda estamos no campo dos experimentos, mas já há chips que monitoram informações de pacientes, como índice glicêmico, colesterol e similares.
Esse será o futuro da zootecnia. Crescer, como agricultor familiar, depende da adesão a essa nova realidade.
