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Certificado digital

Certificado digital, com a opção do Selo MEC

Ao concluir o curso você tem a opção de emitir seu certificado digital. E assim comprovar que se qualificou e se atualizou para o mercado!

SELO MEC:

opcional

Por R$ 29,90 a mais, o mesmo certificado é emitido como curso de extensão universitária, pela Pensar Cursos em parceria com instituição credenciada pelo MEC. Vale para qualquer curso do catálogo e você escolhe na hora de emitir.

TAXA DE EMISSÃO:

A emissão do certificado digital é opcional e fica condicionada ao pagamento da Taxa de Emissão de Certificado de acordo com a carga horária do curso.

IMPORTANTE:

O Certificado Digital NÃO é enviado para sua residência, este ficará disponível em seu ambiente virtual para download e impressão. Caso queira receber o certificado impresso em sua casa, além da taxa de emissão do certificado, é cobrada uma taxa de envio no valor de R$35,00.

BASE LEGAL DO CERTIFICADO:

Todos os certificados emitidos pelo Pensar Cursos seguem a base legal da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial nº 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1º e 3º, e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE nº 04/99, Art. 11, referente à educação continuada do trabalhador.

Certificado válido em todo o Brasil, com código de autenticidade e consulta pública

Saiba Mais
Modelo do certificado com Selo MEC
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  • Administração de Serviços de Alimentação

Administração de Serviços de Alimentação

O curso de Administração de Serviços de Alimentação do Pensar Cursos ensina a organizar o serviço, do suprimento à equipe e à qualidade, com carga horária de 50 horas.

Apostila
5.0(3 avaliações)
( 686 Alunos no Curso )
Matricule-se grátis

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Módulos do curso

  1. 1
    Evolução dos sistemas de administração
  2. 2
    Características específicas de cada tipo de serviço de alimentação
  3. 3
    Organização de serviços de alimentação e nutrição em empresas e instituições
  4. 4
    Gestão de recursos humanos em serviços de alimentação e nutrição
  5. 5
    Gestão em lactários e banco de leite humano
  6. 6
    Gestão em creches e escolas
  7. 7
    O setor de suprimentos nos diversos serviços de alimentação e nutrição
  8. 8
    Sistemas de Qualidade Total para Serviço de Alimentação
  9. 9
    Acreditação Hospitalar
  10. 10
    Empreendedorismo
  11. 11
    Marketing pessoal
  12. 12
    Ferramentas para o marketing pessoal

O curso é 100% online, com material em texto. No final, você faz a avaliação e, com a aprovação, conquista a oportunidade de investir no seu certificado, um passo importante para valorizar seu currículo e impulsionar sua carreira profissional.

Este é um curso de gestão de serviços de alimentação. Ele não substitui a formação em nutrição exigida para a responsabilidade técnica desses serviços.

 

O que você vai aprender

Refeitório de empresa, cozinha de escola, lactário de hospital: cada serviço tem exigência própria, mas todos precisam de equipe, suprimento e controle. O curso trata dessa administração, tipo por tipo.

  • Acompanhar a evolução dos sistemas de administração aplicados aos serviços de alimentação.
  • Diferenciar os tipos de serviço de alimentação e organizar cada um dentro da empresa ou da instituição.
  • Gerir a equipe do serviço, da escala e da divisão de tarefas ao treinamento.
  • Reconhecer as exigências da gestão em lactário e em banco de leite humano.
  • Reconhecer as particularidades da gestão da alimentação em creche e em escola.
  • Organizar o setor de suprimentos, da compra e do recebimento ao controle do estoque.
  • Aplicar sistemas de qualidade total e entender o que a acreditação hospitalar cobra do serviço.
  • Empreender no setor e cuidar do próprio marketing pessoal, com as ferramentas apresentadas no curso.

Para quem é este curso

Unidade de alimentação trabalha com prazo curto, alimento perecível e público que depende dela todo dia. O curso serve a quem já administra esse serviço e a quem vai assumir essa responsabilidade.

  • Para você que trabalha em unidade de alimentação e coordena equipe e produção.
  • Para você que atua em cozinha de hospital, de escola ou de empresa e responde pelo suprimento.
  • Para você que presta serviço de alimentação coletiva por contrato e precisa organizar a operação.
  • Para você que atua em Gestão de Pessoas e cuida da equipe desse tipo de unidade.
  • Para você que estuda a área e quer entender como esses serviços são administrados.

Pré-requisitos: nenhum. Não há exigência de escolaridade mínima, idade ou experiência anterior.

Avaliações de alunos

Foto de Ana

Ana victiria dos Santos de Oliveira

Que é gosto muito, e gostaria de aprender

Foto de Adriano

Adriano NASCIMENTO DE MENEZES

MARAVILHOSO E DE EXCELENTE QUALIDADE ...

Foto de LUIZ Roberto

LUIZ Roberto BUENO

Top

Perguntas Frequentes

Esses cursos são grátis mesmo? E o Certificado?

A matrícula, o conteúdo e a avaliação ficam liberados do começo ao fim, sem nenhuma cobrança no meio do caminho. O Pensar Cursos entrega o curso inteiro antes de cobrar qualquer coisa porque confia na qualidade do que produz e prefere deixar o pagamento para o fim, quando você já sabe o que recebeu. Concluído o curso, você escolhe se quer emitir o seu certificado, em pagamento único, com valor definido pela carga horária.

Os cursos são reconhecidos pelo MEC?

Os cursos online de nosso site são denominados cursos livres de atualização e qualificação, diferente de cursos de graduação, pós-graduação e técnico profissionalizantes que necessitam de reconhecimento e qualificação. Cursos Livres, segundo a Lei nº 9.394, é a modalidade de educação não formal de duração variável, destinada a proporcionar ao trabalhador conhecimentos que lhe permitam qualificar-se e atualizar-se para o trabalho. Não há exigência de escolaridade anterior e não necessita reconhecimento do MEC

Ressaltamos que os Certificados de Cursos Livres emitidos pelo PENSAR CURSOS NÃO são válidos como um certificado técnico profissionalizante ou de graduação ou de pós-graduação e não dá direito de assumir responsabilidades técnicas.

O certificado tem validade para fins curriculares e em provas de títulos, como certificado de atualização/aperfeiçoamento, respeitando a carga-horária descrita e não podendo ser usado para outros fins.

Resumindo: O MEC só autoriza cursos técnicos, de graduação e pós-graduação. Cursos livres não se classificam como cursos de graduação, pós-graduação ou técnico profissionalizantes.

Novidade: ao concluir o curso, você também pode escolher o certificado com Selo MEC, emitido pelo Pensar Cursos em parceria com instituição de ensino superior credenciada pelo MEC, como curso de extensão universitária (taxa adicional de R$ 29,90). Ele não é graduação nem pós-graduação e não substitui nenhuma das duas.

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Na nossa plataforma também ofertamos cursos técnicos e pós graduação. Tais cursos tem reconhecimento do MEC

Posso fazer dois ou mais cursos ao mesmo tempo?

Sim. Cada curso tem um andamento próprio, independente de outros cursos. Você pode fazer quantos cursos desejar ao mesmo tempo.

Em quanto tempo recebo o Certificado?

O certificado é liberado de imediato após confirmação do pagamento da taxa.

Lembrando que para ter opção de solicitar o certificado, o aluno precisa concluir todas aulas e ser aprovado na avaliação.

Prazo Confirmação de Pagamento

Boleto: confirmação em até 2 dias úteis

PIX e Cartão de Crédito:  liberação é imediata, mas eventualmente pode se estender um pouco em virtude de problemas de sistema, fluxo de transações, necessidade de confirmação por parte da operadora do cartão, entre outros.

O certificado é válido em todo Brasil?

O Certificado de Conclusão do Curso é válido em todo o Brasil e serve para várias finalidades:

- Enriquecer o seu currículo;

  • Horas extracurriculares em faculdades
  • Participar de Progressão Funcional
  • Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção
  • Avaliações para promoções internas nas empresas
  • Gratificações adicionais conforme plano de carreira
  • Concursos públicos (mediante verificação do edital)
  • Provas de títulos (mediante verificação do edital)

 entre outras finalidades...

NOTA: para fins específicos de certificação, deve-se consultar previamente os regulamentos próprios da instituição, concurso ou entrevista para assegurar-se de que nossos certificados serão aceitos. Cada instituição possui suas próprias regras e não é possível que o Pensar Cursos se responsabilize por isto.

Certificado pode ser validado?

Todos nossos certificados possuem QRCODE e podem ser validado em nosso site, pelo link: https://www.pensarcursos.com.br/certificado

Modelo do Certificado

Veja o modelo frente e verso clicando em certificado

O Certificado é enviado para minha casa?

Por padrão nossos certificados são DIGITAIS, ou seja, fica dispoível na conta do aluno, em MEUS CERTIFICADOS, logo após confirmação do pagamento, para que seja efetuado o download e impressão pelo próprio aluno!

No entanto, o aluno que desejar receber em casa, o modelo já impresso, com nosso envelope personalizado, no momento de realizar o pedido, deve escolher a opção RECEBER EM CASA e com isso pagará o frete para envio, tendo como opções Frete Fixo (Pensar Cursos), Sedex (Correios) ou PAC(correios), com valor de acordo seu CEP

Os certificados são aceitos pelo CREA, CRC, CRM, CRO e demais Conselhos?

NÃO. Nossos cursos são de nível básico (livres), servem apenas para atualização e qualificação. O CREA, CRC, CRM, CRO e demais órgãos de conselho são de nível superior e/ou técnico.

No entanto temos alguns cursos agora de NRs com assinatura de engenheiro e todos requisitos legais, como cursos de NR-33 e NR35. Na capa e descrição de tais cursos já consta tais informações

O que é o certificado com Selo MEC e quanto custa?

É o certificado emitido pelo Pensar Cursos em parceria com uma instituição de ensino superior credenciada pelo MEC, como curso de extensão universitária. O documento traz o selo do e-MEC, a marca da instituição parceira e os códigos de autenticidade das duas instituições. As aulas e o conteúdo são os mesmos do certificado de curso livre.

O valor é o do certificado da sua carga horária mais uma taxa adicional de R$ 29,90. A escolha é feita ao pedir o certificado.

Curso de extensão universitária não é graduação nem pós-graduação e não substitui nenhuma das duas. Em concursos e processos seletivos, quem define o que é aceito é o edital ou o RH de cada instituição.

Já emiti meu certificado. Posso adicionar o Selo MEC?

Pode. Dentro do 1º ano a partir da emissão, você clica em "Adicionar Selo MEC" no certificado já emitido, em Meus Certificados, por R$ 29,90. Passado 1 ano, para baixar o certificado de novo (com ou sem Selo MEC) é preciso renovar, pagando 50% do valor atual da taxa de emissão do curso, e na renovação você escolhe o modelo: convencional (curso livre) ou com Selo MEC (+ R$ 29,90).

Por quanto tempo posso baixar meu certificado?

Depois de emitido e pago, o certificado fica disponível na sua conta, em MEUS CERTIFICADOS, para download e segunda via por 1 ano a partir da data de emissão, sem nova taxa. A validade do certificado não expira; o prazo de 1 ano se refere apenas à disponibilidade do arquivo. Passado esse prazo, você pode renovar pagando 50% do valor atual da taxa de emissão e, na renovação, escolher o modelo convencional ou com Selo MEC (+ R$ 29,90). Depois de renovado, o download fica disponível por mais 1 ano. Recomendamos baixar e guardar uma cópia assim que o certificado for liberado.

O que é o Comprovante de Matrícula e qual a validade?

É um documento que comprova a sua matrícula no curso. Ele é pago, mas não tem custo algum para o aluno que emitiu o certificado daquele curso. Vale por 3 meses a partir da data de emissão; depois desse prazo, é preciso emitir um novo comprovante. O comprovante não substitui o certificado de conclusão, e a aceitação dele por outras instituições e empresas é decisão de cada uma.