Quando estamos de dieta, muitas vezes sentimos aquela vontade irresistível de comer algo doce, algumas sobremesas deliciosas, quem sabe.
Hoje vamos te provar que uma alimentação balanceada não significa que é preciso abrir mão do sabor e da satisfação.
Com algumas receitas criativas e saudáveis, é possível satisfazer o desejo por doces sem comprometer os objetivos de saúde.
Selecionamos, a seguir, algumas receitas deliciosas do YouTube para você comer aquele docinho depois do almoço sem culpa!
7 receitas de sobremesas que não levam açúcar e que vão matar sua vontade de comer doce:
1. Mousse de chocolate com abacate
Esta sobremesa combina a cremosidade do abacate com o sabor intenso do chocolate. Basta misturar abacate maduro, cacau em pó sem açúcar, um pouco de leite de amêndoas, uma banana congelada e adoçante natural, como mel ou xilitol, no liquidificador até obter uma textura suave e aerada.
2. Sorvete de banana
Congele bananas maduras cortadas em rodelas e, em seguida, bata no processador de alimentos com iogurte natural e chia até obter uma consistência cremosa.
Adicione um pouco de extrato de baunilha ou cacau em pó sem açúcar para dar sabor extra. Sirva imediatamente para um sorvete cremoso e refrescante.
3. Gelatina de frutas
Prepare gelatina sem açúcar conforme as instruções da embalagem e adicione pedaços de frutas frescas, como morangos, kiwi e mirtilos.
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Deixe endurecer na geladeira e sirva gelada como uma sobremesa leve e refrescante.
4. Cheesecake de ricota com frutas vermelhas
Esta versão saudável de cheesecake é feita com ricota, suco de limão, adoçante natural e uma base de biscoito integral triturado. Cubra com uma camada de compota de frutas vermelhas sem açúcar para um toque final delicioso.
5. Cookies de aveia e banana
Para essa outra sobremesa, misture aveia em flocos, bananas maduras amassadas, canela e gotas de chocolate sem açúcar até formar uma massa homogênea.
Modele em forma de cookies e asse no forno até dourar. Esses cookies são uma opção nutritiva e satisfatória para o lanche ou sobremesa.
6. Pudim de chia com coco e manga
Combine leite de coco, sementes de chia, um pouco de adoçante natural e manga picada em camadas em potinhos individuais.
Deixe na geladeira por algumas horas ou durante a noite para que as sementes de chia absorvam o líquido e formem uma textura de pudim cremoso.
7. Smoothie bowl de frutas
Por fim, bata frutas congeladas, como banana, manga e morango, com um pouco de leite de amêndoas ou iogurte natural sem açúcar no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Sirva em uma tigela e adicione coberturas saudáveis, como granola sem açúcar, sementes de chia e lascas de coco.
