• Sobre Nós
  • Equipe
  • Política de Privacidade
  • Política de Cookies (BR)
  • Fale Conosco
Pensar Cursos Blog
  • Cursos Grátis
  • Concursos e Empregos
    • Concursos
    • Empregos
  • Teste de QI
  • Benefícios Sociais
    • Bolsa Família
    • BPC
    • CAIXA Tem
    • Gás do Povo
    • Minha Casa Minha Vida
    • Pé-de-Meia
  • Outros
    • Atualidades
    • Curiosidades
    • Direitos do Trabalhador
    • Enem e Vestibular
    • Psicologia e Comportamento
    • Profissões
    • Tecnologia
Nenhum resultado
Ver todos resultados
  • Cursos Grátis
  • Concursos e Empregos
    • Concursos
    • Empregos
  • Teste de QI
  • Benefícios Sociais
    • Bolsa Família
    • BPC
    • CAIXA Tem
    • Gás do Povo
    • Minha Casa Minha Vida
    • Pé-de-Meia
  • Outros
    • Atualidades
    • Curiosidades
    • Direitos do Trabalhador
    • Enem e Vestibular
    • Psicologia e Comportamento
    • Profissões
    • Tecnologia
Nenhum resultado
Ver todos resultados
Pensar Cursos Blog
Nenhum resultado
Ver todos resultados
Home Profissões

Conheça a profissão de especialista em vinhos que paga salários de até R$ 16,8mil

Gorete Costa por Gorete Costa
1 de novembro de 2024, 19:09h
em Profissões
A remuneração total pode alcançar até R$ 16,8 mil mensais, somando o salário fixo e o variável.

A remuneração total pode alcançar até R$ 16,8 mil mensais, somando o salário fixo e o variável. Imagem: Freepik

WhatsappTelegramFacebookTwitterLinkedinReddit

Você já se perguntou o que é um sommelier? Este profissional vai muito além de apreciar vinhos: ele é um especialista dedicado a entender, selecionar e servir vinhos e outras bebidas. Com salários que podem chegar a R$ 16,8 mil, essa carreira atrai quem busca uma profissão diferenciada e exige um vasto conhecimento em enologia e gastronomia. Nesta matéria, você irá conhecer o que faz um sommelier, qual é a formação necessária, as oportunidades de carreira e as faixas salariais dessa profissão tão específica.

O que é e o que faz um sommelier?

O sommelier é o responsável pela experiência de vinhos em restaurantes, hotéis e bares. O profissional organiza as cartas de vinhos, sugere as melhores harmonizações com os pratos, e cuida do serviço da bebida para proporcionar uma experiência completa. Além disso, o sommelier precisa ter profundo conhecimento sobre vinhos, incluindo a composição, as regiões vinícolas, os métodos de produção e as melhores combinações gastronômicas.

Quais as funções principais de um sommelier?

Um sommelier desempenha diversas funções que garantem a excelência do serviço de vinhos em um estabelecimento. Entre elas, destacam-se:

  1. Seleção de vinhos: ele monta a carta de vinhos do local, considerando o perfil do cliente e o tipo de cozinha. A escolha das safras, a compra de vinhos de várias regiões e o controle de estoque também são responsabilidades do sommelier.
  2. Serviço e apresentação de vinhos: ele não apenas serve, mas também apresenta cada vinho ao cliente, respeitando a temperatura ideal e usando a taça apropriada.
  3. Harmonização com pratos: o sommelier sugere vinhos que complementam e realçam os sabores dos pratos. Para isso, ele deve entender os sabores, aromas e texturas de diferentes tipos de alimentos e vinhos.

Como se tornar um sommelier?

Para se tornar sommelier, é preciso passar por um processo de aprendizado e certificação. A seguir, veja os principais passos para iniciar nessa profissão.

Veja Também: 2000 Cursos GRÁTIS para você emitir seu Certificado

Ganhar experiência na área de hospitalidade

A maioria dos sommeliers começa em funções de atendimento, como garçons ou bartenders. Esse início proporciona familiaridade com o setor de alimentos e bebidas, além de experiência direta com clientes. Assim, o aspirante a sommelier entende melhor as dinâmicas do ambiente gastronômico e aprende sobre vinhos na prática.

Fazer um curso de formação em vinhos

A formação profissional para sommelier pode ser feita em escolas especializadas, universidades ou institutos. No Brasil, o International Sommelier Guild (ISG) e o Wine and Spirit Education Trust (WSET) são alguns dos cursos mais reconhecidos. Esses programas incluem desde os fundamentos da produção de vinhos até a degustação avançada e técnicas de harmonização.

Adquirir experiência no setor de vinhos

Após o curso, o ideal é buscar experiências em vinícolas, lojas de vinhos ou distribuidores. Trabalhar em uma vinícola, por exemplo, permite entender o processo de produção, desde a colheita até o engarrafamento. Essa vivência é essencial para aprofundar o conhecimento prático sobre vinhos e o mercado.

Você TambémPode Gostar

Mulher trabalhando em home office, sorrindo enquanto segura um cartão de notas e utilizando fones de ouvido, com computador e post-its ao fundo.

6 carreiras home office com salários acima de R$ 5 mil mensais

18 de outubro de 2025, 14:39h
Imagem de um profissional sorrindo enquanto trabalha em seu laptop, com notas de dinheiro ao fundo, simbolizando as oportunidades no mercado de trabalho brasileiro impulsionadas por tecnologia e sustentabilidade.

As profissões que estarão em alta até 2030 e pagam bem: confira a lista

18 de outubro de 2025, 09:39h
Imagem ilustrativa de uma pessoa sorrindo e segurando várias cédulas de R$100, simbolizando o aumento do salário em profissões que não exigem diploma universitário.

Descubra as carreiras que estão mudando o jogo — e não pedem faculdade

17 de outubro de 2025, 16:39h

Obter certificações avançadas

A certificação é um diferencial competitivo para o sommelier. Instituições como o Court of Master Sommeliers oferecem certificados de vários níveis. Entre eles, o “Sommelier Diploma Program” (SDP) inclui avaliações teóricas, práticas e degustações cegas rigorosas, exigindo um alto nível de preparo e dedicação.

Qual é o salário de um sommelier no Brasil?

O salário de um sommelier varia conforme a experiência, o local de trabalho e a certificação. Em média, um sommelier em início de carreira ganha cerca de R$ 1.650,00 a R$ 2.850,00. Com o passar do tempo e a aquisição de certificações, ele pode alcançar uma média de R$ 6.000,00 mensais.

Remuneração variável

Em cidades grandes como São Paulo, sommeliers com experiência e certificados avançados recebem bônus que variam de R$ 500,00 a R$ 14.000,00. Assim, a remuneração total pode alcançar até R$ 16,8 mil mensais, somando o salário fixo e o variável.

A maioria dos sommeliers começa em funções de atendimento, como garçons ou bartenders.
A maioria dos sommeliers começa em funções de atendimento, como garçons ou bartenders. Imagem: Freepik

Quais são as oportunidades de carreira para o sommelier?

A carreira de sommelier oferece diversas oportunidades e caminhos profissionais. Veja as opções mais comuns para quem escolhe essa área.

Trabalhar em restaurantes e bares

A maioria dos sommeliers trabalha em restaurantes, hotéis e bares, onde é responsável pela carta de vinhos e atendimento ao cliente. Ele ajuda os clientes a escolher vinhos, explica sobre as características de cada rótulo e garante um serviço especializado.

Lojas e distribuidores de vinho

Outra oportunidade para sommeliers é atuar como especialista em lojas de vinho ou distribuidores. Nesse papel, ele auxilia os clientes na escolha de vinhos para ocasiões especiais e eventos, além de coordenar degustações.

Consultoria para importadoras e distribuidoras

Sommeliers também atuam como consultores em importadoras, ajudando na seleção e compra de vinhos. Esse trabalho exige conhecimento profundo sobre vinhos e tendências do mercado, pois ele orienta as empresas sobre quais rótulos importar e como atender o gosto dos consumidores locais.

Vinícolas e turismo enológico

Em vinícolas, o sommelier atua como guia de degustação para visitantes, apresentando os vinhos da casa e explicando os métodos de produção. Ele é o elo entre a vinícola e o consumidor, contribuindo para uma experiência educativa e imersiva.

Avaliador e crítico de vinhos

A carreira de crítico é para sommeliers experientes e com um bom reconhecimento no setor. O crítico de vinhos prova e avalia diversos rótulos para revistas especializadas, jornais e guias de vinhos. Ele influencia as tendências e orienta os consumidores, além de oferecer feedbacks para produtores.

Tags: curiosidades sommelier especialistas em vinhosprofissões e curiosidadessommelier especialistas em vinhos
SendShareShareTweetShareShare
Post Anterior

Inscrições do NOVO concurso para Agente de Saúde e de Endemias abrirá inscrições no dia 05/11

Próximo Post

Dúvidas de Português: qual o plural de girassol?

Gorete Costa

Gorete Costa

Graduada em Serviço Social pela Universidade do Norte do Paraná (Unopar), Gorete Costa é especialista em comunicação, atuando como radialista em programas jornalísticos e de entretenimento, além de produção e revisão de textos informativos para sites e blogs.

PostsRelacionados

Mulher trabalhando em home office, sorrindo enquanto segura um cartão de notas e utilizando fones de ouvido, com computador e post-its ao fundo.
Profissões

6 carreiras home office com salários acima de R$ 5 mil mensais

18 de outubro de 2025, 14:39h
Imagem de um profissional sorrindo enquanto trabalha em seu laptop, com notas de dinheiro ao fundo, simbolizando as oportunidades no mercado de trabalho brasileiro impulsionadas por tecnologia e sustentabilidade.
Profissões

As profissões que estarão em alta até 2030 e pagam bem: confira a lista

18 de outubro de 2025, 09:39h
Imagem ilustrativa de uma pessoa sorrindo e segurando várias cédulas de R$100, simbolizando o aumento do salário em profissões que não exigem diploma universitário.
Profissões

Descubra as carreiras que estão mudando o jogo — e não pedem faculdade

17 de outubro de 2025, 16:39h
Homem-feliz-trabalhando-de-casa-em-home-office-com-notebook-para-artigo-sobre-profissões-que-pagam-em-dólar-2025
Profissões

Profissões home office que pagam em dólar em 2025

16 de outubro de 2025, 14:59h
Mulher jovem e sorridente segurando pastas e documentos, representando o sucesso e o planejamento de carreira para as profissões do futuro no Brasil.
Profissões

Onde investir na carreira? Pesquisa revela as profissões do futuro no Brasil

15 de outubro de 2025, 12:39h
Mulher executiva em frente a robôs humanoides representando automação no ambiente corporativo
Profissões

Carreiras extintas: veja as profissões que a IA já eliminou do mercado

15 de outubro de 2025, 09:21h
Próximo Post
É comum que as pessoas se esqueçam ou errem na hora de escrever.

Dúvidas de Português: qual o plural de girassol?

Desafio Visual: encontre a espada nesta imagem em 10 segundos

Desafio Visual: encontre a espada nesta imagem em 10 segundos

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Novidades

Imagem de uma mulher com laptop e cédulas de 100 reais, simbolizando o reajuste do salário mínimo em 2026

Reajuste do salário mínimo em 2026: qual o valor previsto?

18 de outubro de 2025, 17:39h
Pessoa segura celular com valor de R$108 em frente à agência da Caixa

CAIXA libera último Pix de R$ 108 para CPFs com finais 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9 a partir desta segunda-feira (20/10)

18 de outubro de 2025, 16:39h
Três agentes da Guarda Civil Municipal de costas, vigiando multidão em parque com lago e pessoas ao fundo.

2 concursos da GUARDA MUNICIPAL abrem inscrições no dia 20 de outubro

18 de outubro de 2025, 15:39h
Mulher trabalhando em home office, sorrindo enquanto segura um cartão de notas e utilizando fones de ouvido, com computador e post-its ao fundo.

6 carreiras home office com salários acima de R$ 5 mil mensais

18 de outubro de 2025, 14:39h
Equações com maçã, banana e coco para resolver sistema matemático de lógica.

Desafio de lógica: aprenda a resolver o sistema de frutas!

18 de outubro de 2025, 13:39h
Senhora idosa feliz com notas de cem reais na mão e polegares para cima, representando a satisfação com o pagamento do INSS.

R$ 8.157,41 do INSS: veja se seu pagamento será antecipado para dia 20

18 de outubro de 2025, 12:09h
Notas de 50 reais sendo seguradas por uma pessoa, simbolizando o pagamento de benefícios sociais.

Pé-de-Meia e Bolsa Família: veja as datas de pagamento de outubro

18 de outubro de 2025, 10:39h

Sobre o Pensar Cursos Blog

O Pensar Cursos blog é parte do maior site de cursos gratuitos do Brasil - Pensar Cursos. Além de conhecimento, trazemos informações abordando temas como concursos públicos, atualidades, dicas de redação, profissões, curiosidades, benefícios sociais e desenvolvimento pessoal.

Menu

  • Cursos Grátis
  • Concursos e Empregos
    • Concursos
    • Empregos
  • Teste de QI
  • Benefícios Sociais
    • Bolsa Família
    • BPC
    • CAIXA Tem
    • Gás do Povo
    • Minha Casa Minha Vida
    • Pé-de-Meia
  • Outros
    • Atualidades
    • Curiosidades
    • Direitos do Trabalhador
    • Enem e Vestibular
    • Psicologia e Comportamento
    • Profissões
    • Tecnologia

Cursos Grátis

Card Tráfego Pensar Cursos
  • Equipe
  • Fale Conosco
  • Informações de propriedade / financiamento
  • Página Principal
  • Política de Cookies (BR)
  • Política de Correções
  • Política de Ética
  • Política de feedback acionável
  • Política de Privacidade
  • Princípios de Publicação
  • Sobre Nós
  • Termos de Uso
  • Whatsapp

© 2025 Pensar Cursos - Blog do maior site de cursos online do Brasil

Nenhum resultado
Ver todos resultados
  • Cursos Grátis
  • Concursos e Empregos
    • Concursos
    • Empregos
  • Teste de QI
  • Benefícios Sociais
    • Bolsa Família
    • BPC
    • CAIXA Tem
    • Gás do Povo
    • Minha Casa Minha Vida
    • Pé-de-Meia
  • Outros
    • Atualidades
    • Curiosidades
    • Direitos do Trabalhador
    • Enem e Vestibular
    • Psicologia e Comportamento
    • Profissões
    • Tecnologia

© 2025 Pensar Cursos - Blog do maior site de cursos online do Brasil

×

No WhatsApp Number Found!

WhatsApp us

Cursos Gratuitos
Nós utilizamos cookies para garantir que você tenha a melhor experiência em nosso site. Se você continua a usar este site, assumimos que você está satisfeito.